Скільки потрібно з’їдати мигдалю, щоб захистити серце і судини: поради експертів

Медики наголошують, що мигдаль особливо корисний для серцево-судинної системи завдяки високому вмісту ненасичених жирів, амінокислот і мінералів. У цих горіхах багато рослинних флавоноїдів, які виконують роль антиоксидантів та регуляторів ферментної активності. 

Лікарі радять вживати приблизно 20-25 горіхів на день, при цьому важливо пам’ятати про їхню калорійність, особливо тим, хто контролює вагу. Всі види горіхів досить поживні і калорійні, тому не варто їх вживати у великій кількості. 

Мигдаль також корисний для людей із цукровим діабетом, оскільки містить жирні кислоти, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові. Мононенасичені жири, що містяться у мигдалі, сприяють зниженню “поганого” холестерину, що захищає від атеросклерозу.  захворювання, яке часто пов’язане з ризиком серцево-судинних проблем. 

Цей горіх можна вживати не лише як перекус, але й додавати в салати, смузі або використовувати для приготування мигдальної пасти. 

За словами медиків, продукти з високим вмістом корисних жирів, такі як жирна риба, молочні вироби, ікра, авокадо, горіхи та олії, обов’язково мають бути частиною раціону, навіть для тих, хто прагне схуднути.