Солодка отрута для мозку: науковці попереджають про небезпеку звичних напоїв

Американські науковці з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії встановили, що регулярне вживання солодких напоїв може негативно впливати на пам’ять та інтелект. Як повідомляють дослідники, отримані результати підтверджують прямий зв’язок між рівнем споживання підсолоджених напоїв і здатністю до навчання, особливо у дітей та підлітків.

Під час експерименту на лабораторних щурах ученим вдалося простежити, як надмірна кількість цукру у раціоні впливає на роботу мозку. Тварини, які регулярно пили солодкі напої, демонстрували серйозні проблеми з короткочасною пам’яттю: вони не могли запам’ятати послідовність дій і часто помилялися під час виконання завдань.

Крім когнітивних порушень, дослідники виявили й зміни у складі мікрофлори кишечника тварин. За словами фахівців, саме баланс кишкових бактерій відіграє важливу роль у функціонуванні мозку, тому його порушення може призводити до зниження інтелектуальних здібностей.

Зараз науковці вивчають, чи можливо відновити організм після тривалого вживання солодких напоїв у молодому віці. Вони припускають, що це можливо, однак лише за умови дотримання збалансованої дієти, фізичної активності та повної відмови від шкідливих звичок.