Такий пиріг хочеться готувати знову і знову: рецепт сокової та ніжної випічки до чаю

Якщо не знаєте, що швидко приготувати до чаю, аби було смачно, ситно та без зайвих витрат часу, радимо звернути увагу на рецепт кулінарної блогерки Сабіни Сариєвої, який неодмінно припаде до смаку вашим рідним і гостям.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт;
• ванільний цукор – 8 г;
• цукор – 150 г;
• натуральний йогурт або сметана – 150 г;
• вершкове масло – 150 г;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• борошно – 250 г;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• шоколадні краплі.

Спосіб приготування:

1. У глибокій мисці збийте яйця, ванільний цукор і цукор до пишної світлої маси.
2. Додайте розтоплене вершкове масло та натуральний йогурт або сметану, добре перемішайте до однорідності.
3. Всипте борошно та розпушувач, замісіть тісто.
4. Більшу частину тіста перелийте у форму для випікання.
5. До решти тіста додайте какао-порошок і перемішайте до однорідного кольору.
6. Викладіть шоколадне тісто поверх світлого шару та злегка зробіть візерунки дерев'яною шпажкою або паличкою.
7. За бажанням посипте шоколадними краплями.
8. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 35 хвилин.