Торт без випічки з фруктами: простий домашній десерт, який готується за лічені хвилини

Цей торт вирізняється ніжною текстурою, соковитістю та легкістю. Він має повітряний вигляд і приємний вершково-фруктовий смак без надмірної солодкості, адже у складі немає звичайного цукру. 

Інгредієнти: 

•  500 г цукрового печива 
•  0,5 л вершків 33% 
•  1 склянка яблучного соку 
•  2 банани 
•  2 груші 
•  20 г ванільного цукру 
•  3 шматочки темного шоколаду 

Приготування:

 Фрукти ретельно миють, очищають і нарізають однаковими скибочками, щоб шари торта були рівномірними. Охолоджені вершки збивають до стійкої пишної маси, поступово додаючи ванільний цукор.

У форму викладають шар печива, попередньо злегка змоченого яблучним соком, зверху розподіляють збиті вершки. Далі формують шари: груші, знову вершки, потім банани або печиво і знову крем. Шари повторюють, поки не закінчаться інгредієнти.

Готовий торт прикрашають крихтами печива та розтопленим шоколадом, після чого залишають у холодильнику для просочення.