Вчені підтвердили: зелений чай має більше корисних властивостей, ніж вважалося раніше

Користь зеленого чаю для здоров’я людини давно підтверджена науково, але нове дослідження показало, що цей напій має ще більш широкий спектр корисних властивостей, ніж вважалося раніше. Вчені дослідили вплив зеленого чаю на обмін речовин і роботу кишечника, підтвердивши його значення для здоров’я як людей із метаболічним синдромом, так і здорових дорослих.

У дослідженні, опублікованому в Current Developments in Nutrition, взяли участь 40 піддослідних: 21 людина з метаболічним синдромом і 19 здорових дорослих. Протягом 28 днів учасники отримували екстракт зеленого чаю або плацебо. Результати показали, що у тих, хто споживав зелений чай, рівень глюкози в крові був значно нижчим, а також спостерігалося зменшення запалення кишечника.

Один із авторів дослідження, Річард Бруно, зазначив: «Протягом одного місяця можна знизити рівень глюкози в крові як у людей з метаболічним синдромом, так і у здорових людей. Це зниження, схоже, пов’язане зі зменшенням запалення кишечника та покращенням його бар’єрної функції, незалежно від стану здоров’я».

Зелений чай має й інші відомі переваги. Він багатий на антиоксиданти, які борються із запаленням, покращує роботу мозку та може захищати нервову систему у старшому віці. Крім того, напій прискорює метаболізм, тому його часто рекомендують при схудненні.

Важливо пам’ятати, що в одній чашці зеленого чаю міститься близько 30 мг кофеїну, тоді як добова норма – 400 мг. Тож насолоджуватися напоєм можна безпечно, дотримуючись поміркованості.