Ученые подтвердили: зеленый чай обладает больше полезными свойствами, чем считалось ранее

Польза зеленого чая для здоровья человека давно подтверждена научно, но новое исследование показало, что этот напиток обладает еще более широким спектром полезных свойств, чем считалось ранее. Ученые исследовали влияние зеленого чая на обмен веществ и работу кишечника, подтвердив его значение для здоровья как людей с метаболическим синдромом, так и здоровых взрослых.

В исследовании, опубликованном в Current Developments in Nutrition, приняли участие 40 испытуемых: 21 человек с метаболическим синдромом и 19 здоровых взрослых. В течение 28 дней участники получали экстракт зеленого чая или плацебо. Результаты показали, что у тех, кто потреблял зеленый чай, уровень глюкозы в крови был значительно ниже, а также наблюдалось уменьшение воспаления кишечника.

Один из авторов исследования, Ричард Бруно, отметил: «В течение одного месяца можно снизить уровень глюкозы в крови как у людей с метаболическим синдромом, так и у здоровых людей. Это снижение, похоже, связано с уменьшением воспаления кишечника и улучшением его барьерной функции, независимо от состояния здоровья».

Зеленый чай имеет и другие известные преимущества. Он богат антиоксидантами, которые борются с воспалением, улучшает работу мозга и может защищать нервную систему в старшем возрасте. Кроме того, напиток ускоряет метаболизм, поэтому его часто рекомендуют при похудении.

Важно помнить, что в одной чашке зеленого чая содержится около 30 мг кофеина, тогда как суточная норма – 400 мг. Так что наслаждаться напитком можно безопасно, соблюдая умеренность.