Вчені попереджають про небезпеку: цей вітамін значно підвищує ризик раку у чоловіків

Вітаміни та мінерали є життєво важливими поживними речовинами, які організму потрібні у невеликих кількостях для нормального функціонування та підтримки здоров’я. У більшості випадків люди отримують необхідні речовини завдяки різноманітному та збалансованому харчуванню, проте іноді може виникати потреба у додаткових харчових добавках.

Слід бути обережними, оскільки не всі сміливі заяви про користь добавок підтверджуються науковими даними, а деякі вітаміни можуть становити ризик для здоров’я. Наприклад, дослідження показують, що вживання вітаміну E може підвищувати ризик розвитку раку простати у чоловіків.

Вітамін E підтримує здоров’я шкіри та очей і зміцнює імунну систему. Проте наукові дані про його довгострокові ефекти обмежені. У дослідженні, опублікованому в журналі JAMA, вчені вивчали вплив тривалого прийому вітаміну E та селену на ризик раку простати у відносно здорових чоловіків. Селен є важливим компонентом багатьох ферментів і білків.

Дослідження SELECT (Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial) мало на меті з’ясувати, чи можуть ці речовини у вигляді добавок запобігти розвитку раку простати. Результати показали, що у групі чоловіків, які приймали вітамін E, рак простати розвинувся у 620 осіб, у групі селену – у 575, а у групі, яка отримувала комбінацію вітаміну E і селену – у 555. Для порівняння, у групі плацебо захворіли 529 учасників.

Дослідники відзначили, що порівняно з плацебо, абсолютне збільшення ризику раку простати на 1000 людино-років склало 1,6 для вітаміну E, 0,8 для селену і 0,4 для комбінації.