Вчені попереджають: споживання одного хот-догу скорочує тривалість життя на 36 хвилин
Науковці оцінили вплив їжі на тривалість життя
У межах масштабного дослідження вони проаналізували майже шість тисяч продуктів, порівнюючи, скільки хвилин життя додає або забирає кожен із них.
Результати виявилися доволі промовистими. Зокрема, улюблений мільйонами хот-дог, за підрахунками вчених, скорочує життя людини в середньому на 36 хвилин. Один грам смаженого м’яса коштує ще 45 секунд. Натомість бутерброд із арахісовим маслом і джемом додає приблизно 33 хвилини життя.
До корисних страв науковці також віднесли запеченого лосося з рисом і бобами, який може продовжити життя на 10–15 хвилин, а порція горіхів – ще на 26 хвилин.
Дослідники підрахували, що заміна м’яса у щоденному меню на фрукти, овочі, бобові та морепродукти здатна подовжити життя на 48 хвилин на день.
Крім того, науковці наголосили, що здорове харчування не лише позитивно впливає на організм людини, а й зменшує викиди парникових газів, які утворюються під час виробництва м’яса та фаст-фуду. Таким чином, свідомий вибір на користь корисної їжі допомагає не лише собі, а й планеті.