Вчені розповіли, які продукти допомагають людям із проблемами серця жити довше
Прості зміни в харчуванні, які можуть знизити ризик захворювань і підтримати здоров’я
Серцево-судинні захворювання залишаються однією з головних причин смертності у світі, тому турбота про серце є важливою складовою охорони здоров’я.
Незалежно від того, чи маєте ви проблеми з серцем, чи просто хочете підтримувати його здоров’я, науково підтверджені зміни в харчуванні можуть допомогти. Дослідження показують, що продукти рослинного походження, багаті омега-3 жирними кислотами, особливо альфа-ліноленовою кислотою, здатні знизити ризик серцево-судинних проблем та продовжити життя.
У дослідженні, опублікованому в журналі Американського коледжу кардіології, вчені спостерігали 905 пацієнтів із серцевою недостатністю середнім віком 67 років протягом 2,4 року. 140 людей померли з різних причин, 85 померли через серцево-судинні захворювання. Пацієнти з високим рівнем альфа-ліноленової кислоти мали менший ризик госпіталізації та смерті.
Дослідники відзначають, що навіть для здорових людей включення продуктів, багатих на альфа-ліноленову кислоту, таких як волоські горіхи, може покращити роботу серця.
Альфа-ліноленова кислота та омега-3 жирні кислоти допомагають зменшити запалення, яке є важливим фактором серцевих та інших хронічних захворювань. Найкращими джерелами цих корисних жирів є волоські горіхи, насіння льону, чиа та коноплі, бобові, брюссельська капуста, жирна риба, авокадо, печінка тріски та оливкова олія. Їх можна додавати в салати, смузі, основні страви або їсти у вигляді горіхів та горіхового масла.
Регулярне включення цих продуктів у раціон може стати простим і ефективним способом підтримати серце та здоров’я загалом.