Як овочі і фрукти допомагають покращити якість сну: останні наукові відкриття

Вживання великої кількості фруктів і овочів у раціоні молодих людей суттєво покращує якість сну. До такого висновку дійшли вчені Університету Мічигану, провівши масштабне дослідження, результати якого опубліковано в журналі Sleep Health Journal. 

Дослідники з’ясували, що молоді люди, які регулярно вживають достатню кількість фруктів і овочів, значно рідше стикаються з проблемами хронічного безсоння. У тих, хто недоотримує ці продукти, часто виникають труднощі із засинанням або підтриманням сну не менше трьох разів на тиждень протягом трьох місяців або довше. 

Особливо яскраво цей зв’язок простежувався у молодих жінок: при збільшенні споживання фруктів і овочів на три й більше порції на день протягом трьох місяців ймовірність покращення сну та зниження кількості епізодів безсоння зростала вдвічі. 

Вчені підкреслюють, що ця проста зміна в харчуванні може суттєво вплинути на якість сну без застосування фармакологічних снодійних, які часто мають численні побічні ефекти. Фрукти і овочі не тільки безпечні, але й приносять користь іншим аспектам здоров’я: покращують серцево-судинну систему, допомагають контролювати вагу, сповільнюють процеси старіння і зміцнюють імунітет.