Як приготувати домашнє печиво без яєць і масла з 5 інгредієнтів: покроковий рецепт

Для цього печива не потрібні яйця, вершкове масло чи складні добавки. Основа рецепта - вода, рослинна олія, цукор, борошно та розпушувач.

Простим рецептом поділилися на сторінці "Готуємо з Катюшкою" у Facebook.

Що потрібно для печива

Інгредієнтів небагато, а їхні пропорції легко запам'ятати.

• 60 мл води,
• 70 мл рослинної олії,
• 50 г цукру,
• 200 г борошна,
• 1 ч. л. розпушувача.

Як приготувати бюджетне печиво

• У мисці змішайте воду, цукор і рослинну олію. Додайте борошно, попередньо змішане з розпушувачем, та замісіть однорідне тісто.
• Накрийте його та поставте в холодильник приблизно на 10 хвилин. Після цього тісто буде зручніше розкачувати.
• Розкачайте його в тонкий пласт. Наріжте на невеликі квадратики або сформуйте печиво так, як вам подобається.
• Перекладіть заготовки на деко та випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці до готовності - приблизно 15-20 хвилин.
• Печиво має злегка підрум'янитися по краях. Після охолодження воно стане більш хрустким.

Нюанс: не робіть пласт тіста занадто товстим - саме тонке розкачування допомагає отримати легке й хрустке печиво.

Смачного!