Як приготувати сніданок за 5 хвилин: простий рецепт з лаваша, який вражає смаком

Якщо ви цінуєте швидкі та смачні сніданки, спробуйте приготувати лаваш з курячим фаршем. Цей рецепт займе лічені хвилини, а результат порадує апетитною скоринкою та соковитою начинкою. 

Інгредієнти: 

• Лаваш – 3 шт;
• Філе куряче – 1 шт;
• Цибуля ріпчаста – 1 шт;
• Яйце куряче – 2 шт;
• Олія соняшникова – 10 г;
• Сіль, мелений перець – за смаком.

Приготування

Промийте куряче філе та наріжте його на маленькі шматочки. Цибулю очистіть і розділіть на частини, потім пропустіть через м’ясорубку разом із філе. Перекладіть фарш у глибоку миску, посоліть, поперчіть і додайте одне яйце. Добре перемішайте до однорідності.

Лаваш наріжте смужками завширшки близько 10 см. В окремій мисці збийте ще одне яйце і змащуйте ним краї лаваша. Викладайте фарш та загортайте у вигляді трикутника. Змастіть лист олією і викладіть конвертики, зверху змастіть яйцем.

Розігрійте духовку до 180 °C і випікайте 20 хвилин, доки трикутники не покриються золотистою скоринкою. Цей простий сніданок ідеально підходить для зайнятих ранків та здивує родину чи друзів.