Як рівень вітаміну B12 впливає на старіння організму: результати дослідження
Що відбувається при тривалому дефіциті та як це впливає на когнітивні функції
Вітамін B12 давно відомий своєю роллю у підтримці нервової системи та процесів кровотворення, однак нові наукові дані свідчать, що його вплив на організм може бути значно ширшим. Дослідження науковців Cornell University показують, що цей вітамін може бути пов’язаний не лише з базовими функціями здоров’я, а й із механізмами старіння, енергетичним обміном і станом м’язів.
Про результати роботи повідомляє The Independent.
B12 і процеси старіння
Науковці припускають, що вітамін B12 бере участь у складних клітинних процесах, які впливають на темпи старіння організму. Йдеться не лише про підтримку рівня гемоглобіну чи роботи нервів, а й про вплив на клітинний стрес, імунні реакції, функціонування мітохондрій, енергетичний обмін та збереження м’язової маси.
Більшість отриманих даних поки що базується на експериментах із тваринами, тому вчені наголошують на необхідності додаткових досліджень для підтвердження цих ефектів у людей.
Як дефіцит B12 впливає на організм
Одним із ключових висновків стало те, що нестача вітаміну B12 може знижувати ефективність роботи м’язів і їх здатність виробляти енергію. У дослідах на мишах із низьким рівнем B12 спостерігалося погіршення м’язової активності, тоді як додаткове введення вітаміну покращувало функціонування у старших тварин.
Дослідники пояснюють це впливом на мітохондрії – клітинні структури, які відповідають за вироблення енергії. При їхній недостатній активності м’язи швидше втомлюються і повільніше відновлюються.
Вплив на мозок і нервову систему
Тривалий дефіцит B12 може проявлятися не лише втомою, а й когнітивними порушеннями: погіршенням пам’яті, зниженням концентрації, запамороченням, поколюванням у кінцівках і слабкістю м’язів. Навіть помірне зниження рівня вітаміну здатне негативно впливати на самопочуття.
За оцінками вчених, нестача B12 є доволі поширеною, особливо серед людей літнього віку, у яких організм гірше засвоює цей вітамін.
Дослідники також розглядають можливий зв’язок між низьким рівнем B12 та ризиками ускладнень під час вагітності.
У перспективі рівень B12 може стати частиною індивідуальних медичних рекомендацій, що дозволить точніше враховувати вік, метаболізм і особливості організму людини.