Хочете схуднути, але не знаєте з чого почати? Тренер та дієтолог Олег Швець поділився кількома простими рекомендаціями, які допоможуть зменшити калорійність вашого раціону мінімум на 500 калорій без шкоди для здоров’я.
У своєму пості на Facebook експерт наголосив на важливості збалансованого харчування як запоруки успіху. Він зазначив, що наше меню має складатися з трьох ключових нутрієнтів: білків, жирів та вуглеводів (а також клітковини). Незалежно від того, яка ваша мета — схуднення, утримання ваги чи набір м'язової маси — важливо споживати всі ці елементи щодня для забезпечення здоров’я та комфорту.
Білки - головні помічники у схудненні
Білки є будівельним матеріалом для організму, і для схуднення потрібно споживати їх удвічі більше, ніж для утримання ваги — 1,5 г на кілограм тіла. Однак більшість людей не отримують достатньо білка в раціоні. Ці нутрієнти допомагають не лише для будови м’язів, але й спалюють більше калорій під час їх перетравлення — до 30% енергії. Щоб не перевищити норму жирів, варто обирати білкові продукти з низьким вмістом жиру (не більше 5%) — нежирне м’ясо, риба, молочні продукти.
Жири - важливі, але в міру
Жири є найбільш калорійними серед нутрієнтів, і їх потрібно споживати помірно. Їхня мінімальна норма відносно невелика, але часто люди, особливо з зайвою вагою, споживають 100-150 г жирів замість рекомендованих 50 г. Тренер радить на деякий час відмовитись від горіхів, авокадо та жирної риби, оскільки звичайні продукти вже забезпечать організм необхідною кількістю жирів.
Вуглеводи - вибір на користь складних
Вуглеводи є різноманітними, і важливо звертати увагу, які саме вуглеводи потрапляють до раціону. Потрібно віддавати перевагу складним вуглеводам, таким як цільнозернові продукти, овочі та фрукти. Вони не лише забезпечують енергію, але й додають клітковини, що важливо для нормального травлення.