Як економити на здоровому харчуванні: 4 дешеві замінники дорогих суперфудів
Натуральні рішення для повноцінного харчування без зайвих витрат
Запам’ятайте бюджетну альтернативу модним нині суперфудам. Користі в цих простих і непримітних продуктах анітрохи не менше. Останнім часом у медіа та соцмережах ми чуємо лише про «супер» ягоди, насіння та зелень, які нібито мають виняткову користь.
Насправді суперфуди передусім маркетинговий хід, що підвищує інтерес покупців і продає дорогі продукти. Авокадо, ягоди годжі чи кейл безумовно багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, але існують знайомі всім і бюджетні альтернативи, які не поступаються за корисністю.
Наприклад, чорна смородина легко замінить ягоди годжі. Вона вирощується в наших широтах і не менш корисна для імунітету та серця. Насіння льону є відмінною альтернативою насінню чіа, воно багате на омега-3, цинк і вітаміни групи B. Шпинат спокійно замінить кейл, адже теж насичений антиоксидантами та низькокалорійний. Пшоно з дитинства може замінити кіноа. Воно допомагає нормалізувати рівень цукру в крові та підтримує роботу шлунково-кишкового тракту, при цьому коштує значно дешевше.
Отже, не поспішайте купувати дорогі «супер» продукти. Вдумливо обираючи знайомі та доступні продукти, ви збережете сімейний бюджет і подбаєте про своє здоров’я без зайвого фанатизму.