Готельний бізнес України за останні чотири роки пережив безпрецедентну трансформацію - від пандемічного шоку до викликів повномасштабної війни. Попри блекаути, мобілізацію, втрату кадрів та постійну загрозу обстрілів, сфера гостинності не лише вистояла, а й у 2025 році продемонструвала перші ознаки стабілізації. Деякі гравці ринку навіть вийшли на показники, які можна назвати проривними.