Гостиничный бизнес в Украине за последние четыре года прошел беспрецедентную адаптацию - от пандемии до полномасштабного вторжения. Несмотря на блэкауты, мобилизацию и отток кадров, сфера гостеприимства продолжает функционировать, а некоторые игроки рынка в 2025-м даже достигли высоких показателей.