На головну
Чи потрібно накривати сковороду кришкою під час смаження риби: усі кулінарні секрети
13.02.2026
11 дн. тому
17
Під час смаження риби навіть досвідчені господині нерідко припускаються помилок, які впливають на смак, консистенцію та аромат страви. Однією з найпоширеніших є неправильне використання кришки. На перший погляд дрібниця, але саме вона може повністю зіпсувати результат, позбавивши рибу хрусткої скоринки.