Дієтологи зазначають, що звичка запивати їжу може позитивно впливати на контроль апетиту та загальну кількість спожитих калорій. Завдяки воді людина швидше відчуває ситість, тому природним чином зменшує розмір порцій. Якщо ж випити склянку води перед їжею, апетит часто знижується ще до початку трапези, що допомагає уникнути переїдання.