Врач назвала три самых эффективных вещества для здоровья мозга и улучшения памяти
Ученые объясняют роль витамина D, омега-3 и магния в сохранении памяти и настроения
Сегодня ученые все больше внимания уделяют взаимосвязи между серым веществом мозга и питанием. Известно, что около 90% серотонина, или "гормона счастья", вырабатывается именно в желудочно-кишечном тракте.
Врачи подчеркивают, что микробиом кишечника играет ключевую роль в здоровье мозга. Самый эффективный способ поддержать его работу – это правильное питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Доктор медицинских наук Ума Найду выделила вещества, дефицит которых больше всего вредит мозгу.
Витамин D
Этот жирорастворимый витамин не только укрепляет кости, но и функционирует как нейростероид. Он помогает снижать воспалительные процессы и регулирует высвобождение фактора роста нервов (NGF), необходимого для работы нейронов в гиппокампе – зоне мозга, отвечающей за память и обучение.
Омега-3
Существуют три основных вида омега-3: растительная альфа-линоленовая кислота и рыбные эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA) кислоты. EPA и DHA критически важны для сердца и мозга. "Омега-3 укрепляют мозг, снижая воспаление и защищая нейроны", – пояснила Найду.
Исследования показывают, что у людей с деменцией уровень омега-3 обычно очень низкий. Дополнительный прием этих кислот может помочь замедлить потерю когнитивных функций.
Магний
"Магний участвует в более чем 300 биохимических процессах, включая регуляцию настроения и сна", – рассказала врач. Его дефицит связывают с тревожностью, синдромом дефицита внимания, усталостью и сниженным либидо.
Много магния содержится в тыквенных семечках, пшеничных отрубях, какао, семенах кунжута, гречке, жареном миндале и арахисе. Прием добавок следует согласовывать с врачом, предупреждает Найду.