Должен есть каждый: диетолог назвала продукты, которые укрепляют кости и суставы!
Должен есть каждый: диетолог назвала продукты, которые укрепляют кости и суставы!
07.01.2025
31

Здоровые суставы и кости - основа полноценной активной жизни. Болезни суставов значительно "помолодели", поэтому стоит вовремя защитить организм и сделать это можно с помощью питания.

Что добавить в рацион?

 Диетолог Ольга Безуглая рассказала о продуктах, которые полезны для костей и суставов. По ее словам, суставы и кости выполняют огромную работу каждый день, поэтому поддержка их здоровья – это инвестиция в будущее.

Кальций - основа прочности костей

Кальций является ключевым для здоровья костной ткани.

Его можно найти в:

  • молочных продуктах (йогурт, творог, кефир)
  • растительных альтернативах (миндальное молоко, тофу с кальцием)
  • темно-зеленых овощах (брокколи, шпинат)

Витамин D для усвоения кальция

Этот витамин способствует лучшему усвоению кальция. Его можно получить его из:

  • жирной рыбы (лосось, скумбрия)
  • яичных желтков
  • пищевых добавок (по рекомендации врача)

Коллаген для суставов

Коллаген поддерживает эластичность и здоровье хрящей. Он содержится в:

  • холодце, бульонах из костей
  • коллагеновых добавках (проверьте качество перед покупкой)

Омега-3 жирные кислоты против воспаления

Они уменьшают воспалительные процессы в суставах и содержатся в таких продуктах:

  • жирная рыба (сельдь, сардины)
  • льняное семя, грецкие орехи и чиа.

Антиоксиданты для защиты суставов

Продукты, богатые витамином С и полифенолами, поддерживают восстановление тканей. К ним относятся:

  • цитрусовые, киви, ягоды
  • зеленый чай и какао

К тому же соль в большом количестве в организме вымывает кальций. Тогда как переработанные продукты и сахар усиливают воспаление. Что влияет на здоровье костей 

Ряд факторов может влиять на здоровье костей. Например:

  • физическая активность - люди, которые физически неактивны, имеют более высокий риск остеопороза 
  • употребление табака и алкоголя - это способствует слабости костей. Подобным образом регулярное употребление более одного алкогольного напитка в день для женщин или двух алкогольных напитков в день для мужчин может увеличить риск остеопороза
  • возраст - с возрастом ваши кости становятся тоньше и слабее
  • уровень гормонов - слишком много гормонов щитовидной железы может вызвать потерю костной массы. У женщин потеря костной массы резко возрастает во время менопаузы из-за снижения уровня эстрогена 
  • расстройства питания и другие состояния - строгое ограничение потребления пищи и недостаточный вес ослабляют кости как у мужчин, так и у женщин

 

Ранее мы сообщали, от чего отказаться для здоровых костей, и нужен ли для них кальций.

Также мы писали о 4 простых правилах, которые помогут сохранить суставы крепкими и здоровыми.

При написании материала использовались следующие источники: Instagram-страница диетолога Ольги Безуглой и сайт Мауо clinic.