Помидоры могут оградить от рака желудка: результаты нового исследования

Помидоры — это не только популярный и полезный овощ на столе каждого украинца, но и потенциальное оружие против рака желудка. Новое исследование показало, что экстракты цельных томатов могут подавлять рост и размножение злокачественных клеток.

Итальянские ученые выяснили, что противораковый эффект томатов не ограничивается отдельными соединениями, такими как ликопин. Вместо этого, весь комплекс веществ, содержащихся в плодах, влияет на организм целостно. Особую активность проявили экстракты определенных сортов, которые способны замедлять развитие опухолей и уменьшать риск метастазирования.

Исследователи установили, что эти вещества влияют на клеточный цикл, регулируя активность белков из семейства ретинобластом и ингибиторов клеточного деления. Это в конечном итоге приводит к апоптозу — запрограммированной гибели раковых клеток.

В дальнейшем ученые планируют исследовать возможность использования томатов не только для профилактики, но и как часть поддерживающей терапии онкологических заболеваний.