Популярная специя может остановить рост раковых клеток: результаты новых исследований

Ученые из Лестерского университета сделали важное открытие, которое может изменить подход к профилактике рака кишечника: ежедневное употребление определенной специи может помочь предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Речь идет о куркуме, о свойствах которой рассказали в Daily Mail.

Куркума — специя с мощными противораковыми свойствами

Главным активным веществом куркумы является куркумин, который и придает ей яркий оранжевый цвет. Исследователи установили, что куркумин может подавлять рост раковых клеток на ранних стадиях болезни.

Лабораторные эксперименты показали, что куркумин блокирует работу определенного белка, необходимого для размножения раковых клеток и формирования опухолей. Кроме того, он снижает активность этих клеток.

Исследования подтвердили: куркумин не только замедляет развитие опухолей, но и помогает предотвратить их повторное появление.

Ученые провели также эксперименты на мышах, где куркумин замедлял рост опухолей и увеличивал продолжительность жизни животных, что является важным шагом в изучении его противораковых свойств.

Как принимать куркумин и в какой дозе?

Для достижения эффекта, который видели в исследованиях, человеку нужно употреблять около 1,5–2 граммов куркумина в день.

Однако в обычной куркуме концентрация куркумина составляет лишь 2–5%, поэтому получить такую дозу из специи практически невозможно. Поэтому обычно рекомендуют принимать специальные добавки с концентрированным куркумином.

Другие полезные свойства куркумы

Помимо потенциала в борьбе с раком, куркума известна своими противовоспалительными свойствами. Она может помочь уменьшить боль при артрите и других воспалениях.

Также куркумин является сильным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Организация Cancer Research UK признает большой потенциал куркумина, однако подчеркивает необходимость проведения дополнительных исследований, чтобы окончательно подтвердить его эффективность у людей и определить оптимальные дозы для профилактики и лечения рака.