Многие хозяйки сталкиваются с распространенной проблемой: рыба еще не успевает полностью прожариться, а мука на сковороде уже начинает подгорать и дымить. В результате блюдо приобретает горьковатый привкус, а кухня быстро наполняется запахом гари. Однако решить эту ситуацию значительно проще, чем кажется.