Регулярное употребление помидоров может существенно снизить риск развития рака желудка.

Итальянские ученые доказали, что обычные помидоры могут помочь в профилактике рака желудка. В ходе исследования специалисты изучили экстракты цельных томатов и выяснили, что именно они, а не отдельные вещества вроде ликопина, обладают мощным противоопухолевым эффектом. Это открытие может стать основой для создания новых препаратов против опасной болезни.

Ученые установили, что компоненты томатов способны подавлять размножение злокачественных клеток и даже останавливать их клеточный цикл. Это происходит благодаря регулированию белков семейства ретинобластомы, которые играют ключевую роль в контроле роста клеток. В результате этого запускается процесс апоптоза, то есть естественной гибели раковых клеток.

Исследователи отмечают, что противоопухолевый эффект присущ именно цельным томатам, а не отдельным их составляющим. В будущем ученые планируют исследовать потенциал питательных веществ помидоров не только для профилактики, но и как вспомогательную стратегию в лечении онкологических заболеваний.