Курс НБУ $USD 44,55 EUR 51,76 По состоянию на 12.09.2026
Урожай до самых морозов: 4 культуры, которые советуют сажать именно в сентябре

Урожай до самых морозов: 4 культуры, которые советуют сажать именно в сентябре

Идеальные овощи для сентябрьской посадки

31.08.2026
11 дн. назад
29

Завершение лета совсем не означает, что пора прятать садовый инвентарь до весны. Сентябрь является идеальным временем для высадки холодостойких культур, которые способны активно развиваться при пониженных температурах и обеспечивать вас свежим урожаем вплоть до глубокой осени.

О 4 культурах, которые рекомендуют сажать именно в сентябре, читайте в материале.

Экспертка по ландшафтному дизайну в питомнике Caragh Nurseries Джо Макгарр рассказала о четырех видах овощей, которые еще можно высадить в сентябре, чтобы впоследствии получить щедрый урожай.

Шпинат

Эта культура совершенно не боится прохладной погоды и прекрасно чувствует себя на осенних грядках. Если выбрать морозостойкие сорта, свежие листья можно будет срезать на протяжении всей осени.

При условии мягкой погоды и правильного расположения некоторые кусты продолжают давать урожай даже с наступлением зимы.

Руккола

Популярная пикантная зелень растет чрезвычайно быстро, что позволяет получить полноценный осенний урожай в кратчайшие сроки.

С существенным снижением температуры рост рукколы замедлится, однако высадка в уютном, защищенном от холодных ветров месте (например, возле стены дома или забора) существенно продлит ее сезон.

Зеленый лук

Это идеальная компактная культура, которую очень удобно высаживать в свободные промежутки, оставшиеся после сбора летних овощей. Сентябрьская посадка дает луковицам достаточно времени, чтобы надежно укорениться и окрепнуть до того, как настоящие холода сковывают землю.

Зимний салат

Отличный выбор для тех, кто хочет иметь под рукой свежие хрустящие листья даже в холодные месяцы. Эксперты советуют сажать его на защищенных участках и использовать метод постепенного сбора: вместо того чтобы вырывать растение с корнем, просто отрывайте необходимое количество внешних листьев для текущего обеда.

Как защитить растения от первых заморозков

Чтобы гарантированно сохранить сентябрьские посевы от внезапных ночных заморозков, характерных для нашей осени, стоит заранее подготовить легкое белое агроволокно.

Укрытие грядок на ночь создаст эффект дышащей мини-теплицы, сохраняющей тепло земли. Это элементарный шаг, который продлит жизнь вашего осеннего огорода как минимум на три-четыре недели.

Чтобы гарантированно сохранить сентябрьские посевы от внезапных ночных заморозков, известный британский эксперт по круглогодичному выращиванию овощей и основатель метода органического земледелия No-Dig Чарльз Доудинг советует всегда использовать легкое белое агроволокно (садовый флис).

"Это самый простой способ обмануть погоду. Агроволокно пропускает воздух и влагу, не образуя губительного конденсата, но при этом эффективно удерживает тепло, поднимающееся от прогретой за день земли. Укрытие молодых посевов на ночь создает эффект дышащей мини-теплицы, которая способна защитить нежную зелень от кратковременных перепадов температуры до -3°C", - объясняет эксперт в своих руководствах по зимнему садоводству.

Ірина Мельник
Ірина Мельник
Редакторка суспільних тем / Society & Culture Reporter
BBQ COMMUNITY

Обсуждение

Делитесь мнениями и уважайте друг друга. Все комментарии и ответы публикуются после проверки модератором.

Пока здесь тихо. Станьте первым участником обсуждения.

Почта отображается частично. Регистрация не нужна.
До 5000 символов