Время имеет значение: когда не стоит есть, чтобы не навредить здоровью кишечника и иммунитета
12–14 часов без еды помогают поддерживать микробы и здоровье всего организма
Нашему кишечнику нужно время для восстановления, чтобы работать максимально эффективно, отмечает профессор Тим Спектор.
Эксперт советует воздерживаться от еды в определенные часы ночью, что способствует здоровью кишечника и поддерживает иммунную систему. По словам основателя Zoe Health, отдых для кишечника помогает ему выполнять свои функции наилучшим образом.
В своем видео на Instagram Тим поделился советами в пяти шагах для улучшения здоровья. Он объяснил, что ограничение потребления пищи в определенное время позволяет кишечным микробам «очищать» слизистую оболочку кишечника.
«Попробуйте делать перерывы в приеме пищи в течение 10–12 часов, чтобы дать вашим микробам возможность отдохнуть», – советует он.
В подписи к видео профессор добавил: «Оптимально давать кишечнику отдохнуть 12–14 часов ночью. Это позволяет микробам, в частности Akkermansia muciniphila, очищать слизистую оболочку кишечника и поддерживать ее здоровье. Это важно и для нормальной работы иммунной системы».
Akkermansia muciniphila – это бактерия, расщепляющая слизь в кишечнике. Исследования показывают, что она связана с меньшим риском ожирения, диабета, воспалений и метаболических нарушений.
На сайте Zoe Тим также советует избегать ночных перекусов: «Ночью команда микробов работает над очищением слизистой оболочки кишечника, что поддерживает его здоровье и иммунитет».
Среди других советов профессора для улучшения здоровья:
- потреблять еженедельно 30 разных овощей и фруктов;
- отдавать предпочтение ярким цветным продуктам;
- ежедневно включать в рацион немного ферментированных продуктов;
- ограничить ультраобработанные продукты.
«Следуя этим правилам, вы движетесь в правильном направлении», – подытожил Спектор.