Американец Том Кэролл похудел на 59 килограммов за год, постоянно употребляя на обед одно и то же блюдо. По его словам, именно оно помогло ему похудеть и быть в форме.

Что ел на обед для похудения Том Кэролл? 

Том придерживается этого распорядка больше года, всегда заказывая в ресторане один острый юго-западный салат на обед. Он называется chick-fil.

32-летний Кэрролл говорит, что ему не скучно есть одно и то же каждый день.

Мужчина отмечает, что ему просто очень нравится вкус салата.

Блюдо содержит 680-калорий. Он содержит  смешанную зелень, помидоры, жареную кукурузу, черную фасоль, чили, красный болгарский перец, сыр, жареную курицу, а также добавляется полоски тортильи и сливочную заправка из сальсы.

Диетолог Лиза Янг прокомментировала похудение американца и отметила, что в этом нет ничего волшебного. Дело в том, что мужчина до этого потреблял другую, более калорийную пищу и не следил за питанием.

"То, что он ел раньше, было просто катастрофой. Он сделал изменения, выбрав гораздо более здоровый вариант, чем он ел раньше", - сказала эксперт.

В салате содержится 33 грамма белка, что и дает сытость.

Рецепт салата 

Ингредиенты:

• Для курицы:
• 2 куриные грудки
• 1/2 стакана пахты (обезжиренные сливки)
• 1/4 стакана муки
• 1/4 стакана крахмала
• Специи (паприка, чеснок, лук, перец)
• Масло для жарки

Для салата:

• 2 стакана салата ромен
• 1 стакан капусты
• 1/2 стакана помидоров черри
• 1/4 стакана лука
• Сыр чеддер, бекон (по желанию)
• Для заправки:

1/4 стакана майонеза

• 2 ст. л. молока
• 1 ст. л. уксуса
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. горчицы
• Соль, перец

Приготовление:

Курицу нарезать, замариновать в пахте. Обвалять в смеси муки со специями. Обжарить до золотистого цвета. Салат, капусту, помидоры, лук, сыр и бекон смешать. Смешать ингредиенты для заправки. Выложить салат, сверху курицу, полить заправкой.