Диетолог назвал лучший для здоровья молочный продукт: польза подтверждена научно

Турецкий диетолог назвал кефир самым полезным молочным продуктом. По словам специалиста, кефир сочетает все питательные вещества молока и в то же время легко усваивается организмом. Кроме того, он подходит людям с повышенной чувствительностью к лактозе, так как содержит минимальное количество молочного сахара.

Диетолог выделил несколько ключевых преимуществ кефира:

• улучшает работу пищеварительной системы;
• поддерживает здоровье кишечника;
• способствует усвоению питательных веществ;
• обладает антиканцерогенными свойствами;
• помогает снижать уровень холестерина.

Кефир также богат минералами и незаменимыми аминокислотами, что делает его полезным при различных заболеваниях, в частности:

• язве;
• гипертонии;
• проблемах с желчевыводящими путями;
• неврологических расстройствах;
• бронхите и астме;
• кожных заболеваниях, таких как экзема.