Диетологи перечислили плюсы и минусы от употребления оливок: кому следует быть осторожным

Вкус ягод оливкового дерева ценился еще в античности, однако сегодня их используют преимущественно в кулинарии. Диетологи отмечают, что оливки могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье.

Хотя оливки и маслины растут на одном дереве, их калорийность существенно различается. Консервированные зеленые ягоды содержат около 180 кКал, тогда как черные примерно 115 кКал.

Оба вида хорошо вписываются в рацион овощных диет, однако людям, стремящимся похудеть, врачи советуют следить за содержанием соли. Избыток соли в организме может вызвать задержку воды, что повышает риск отеков и сердечно-сосудистых проблем.

В то же время польза оливок преобладает над потенциальными рисками. Они богаты мононенасыщенными жирами, минералами и витаминами А и Е. Эти вещества поддерживают пищеварение, нормализуют женский гормональный фон, способствуют заживлению мелких повреждений сердечной мышцы и разжижают кровь, снижая вероятность тромбозов.

Однако медики предупреждают, что оливки не рекомендуется употреблять при цистите, гипертонии, гастрите, а также при проблемах с печенью или почками.