Диетологи предупреждают: эта популярная овсянка приводит к увеличению веса

Для тех, кто стремится похудеть, популярным завтраком становится овсяная каша. Многие люди считают ее легкой для организма и сытной. Однако диетологи предупреждают, что не вся овсянка полезна для похудения. Рассказываем, какой каши лучше избегать.

Почему овсянка полезна

Овсянка содержит фосфор, кальций, магний, железо и жирорастворимые витамины группы В и Е, которые помогают поддерживать молодость. Кроме того, она способствует снижению холестерина и ускоряет обмен веществ, что часто ассоциируют с эффективным похудением. Польза зависит от способа обработки крупы. Чем меньше зерно обработано, тем больше пользы оно приносит.

Какой овсянки стоит избегать при похудении

Цельнозерновая овсянка является лучшим вариантом. Ее калорийность в сыром виде составляет 342 ккал на 100 г, а при приготовлении на воде всего 102 ккал. Такую кашу готовят дольше, около 30 минут, но она обеспечивает длительное чувство сытости.

В то же время быстрорастворимые каши из сильно обработанного зерна имеют высокий гликемический индекс. После их употребления голод возвращается быстро. Такие продукты часто содержат сахар, искусственные ароматизаторы, красители и загустители, поэтому диетологи советуют не употреблять их во время похудения.