Газированная вода: в чем ее польза для организма и о каких скрытых рисках следует знать
Альтернатива сладким напиткам: польза для аппетита и пищеварения
Газированная вода может положительно влиять на пищеварение, аппетит и даже здоровье костей, но в некоторых случаях она способна вызывать дискомфорт. О пользе и потенциальных рисках этого напитка рассказали диетологи.
По словам экспертов по питанию Лори Уэлстед и Кортни Шухман в материале UChicago Medicine, газированная вода без сахара и искусственных подсластителей может стать хорошей альтернативой сладким напиткам. Она помогает поддерживать водный баланс, контролировать аппетит и способствует пищеварению, а также может облегчать запоры.
Исследования показывают, что газированная вода не вредит костям. Напротив, минеральная газированная вода, богатая кальцием и магнием, может даже поддерживать их прочность. Кроме того, пузырьки стимулируют нервные окончания, что помогает людям с проблемами глотания.
Среди возможных негативных эффектов эксперты выделяют вздутие живота и газообразование, особенно у тех, кто страдает гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). Использование соломинки может усиливать дискомфорт. Также следует избегать газированных напитков с сахаром или ароматизаторами, поскольку они вредят зубам и увеличивают калорийность напитка.
Что касается алкогольных газированных напитков («hard seltzer»), диетологи советуют употреблять их умеренно. Хотя они могут содержать меньше калорий и углеводов, чем пиво, алкоголь все равно приводит к обезвоживанию и негативно влияет на организм.