Кофе как ежедневный ритуал: чем оборачивается регулярное употребление напитка для вашего здоровья

Многие люди ежедневно наслаждаются ароматным и бодрящим кофе, даже не задумываясь, как регулярное употребление напитка влияет на организм. В то же время чрезмерное увлечение кофе может иметь как положительные, так и неожиданные последствия для здоровья.

Подробности

В интернете можно найти немало материалов о влиянии кофе на самочувствие. Каждый выбирает напиток, исходя из собственных вкусовых предпочтений, рекомендованной суточной нормы и состояния здоровья. Впрочем, ряд полезных свойств кофе значительно превосходит возможные минусы.

Что происходит с организмом при ежедневном употреблении кофе

Кофе содержит большое количество антиоксидантов. Даже зеленый чай уступает ему по этому показателю. Во время обжаривания зерен концентрация этих веществ возрастает. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, которые вредят ДНК, замедляют процессы старения и снижают риск когнитивных нарушений.

Ученые отмечают, что регулярное употребление кофе может улучшать память и уменьшать вероятность развития болезни Паркинсона примерно на 40 процентов. Для такого эффекта достаточно выпивать не менее двух чашек в день.

Кроме того, кофе положительно влияет на состояние печени. По данным исследований, потребление четырех порций кофе ежедневно снижает риск возникновения цирроза почти на 80 процентов.

Чем еще полезен кофе

Кофе уменьшает уровень стресса. Любители напитка на 20 процентов реже сталкиваются со стрессовыми состояниями. Кофе улучшает настроение. Регулярное употребление напитка имеет эффект, схожий с действием антидепрессантов, помогая бороться с подавленностью. Кофе положительно влияет на психическое состояние. Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения свидетельствуют, что несколько чашек кофе в день могут существенно снизить риск суицидальных настроений. Кофе защищает от онкологических заболеваний. Ученые из Эдинбургского университета пришли к выводу, что 3–4 чашки кофе в день уменьшают риск развития рака печени, кожи и простаты примерно на 18 процентов.