Медики объяснили, как потребление шоколада может помочь стабилизировать АД

Португальские ученые пришли к выводу, что шоколад в умеренных количествах может быть полезен для сердечно-сосудистой системы. Исследование, проведенное в Политехническом институте Коимбры, показало, что особенно положительный эффект имеет темный шоколад с небольшим содержанием сахара.

Ученые выяснили, что какао способствует расслаблению сосудов и стабилизации артериального давления, однако важно соблюдать рекомендованные дозы, ведь чрезмерное потребление может иметь обратный эффект.

Эксперимент, охвативший несколько десятков добровольцев, продемонстрировал, что черный шоколад с содержанием какао от 55% до 90% может служить вспомогательным средством для нормализации давления. При этом более высокое содержание какао дает более сильный эффект.

В течение месяца участники ежедневно потребляли по двадцать граммов шоколада. В результате у всех наблюдалось снижение систолического давления и улучшение эластичности артерий.

Ученые объясняют это влияние действием флавоноидов - природных компонентов шоколада, которые обладают сосудорасширяющими свойствами. Они способствуют уменьшению напряжения сосудистых стенок и нормализации кровообращения.

Однако они подчеркивают: получить пользу можно только при условии умеренного употребления. Таким образом, темный шоколад может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону для поддержания здоровья сердца.