Неожиданный союзник здоровья: как популярный овощ помогает снизить риск диабета

Употребление чеснока может способствовать снижению уровня сахара и холестерина в крови.

По информации портала о здоровом питании Food News, этот доступный пряный овощ влияет на показатели холестерина, поскольку уменьшает его синтез в печени. В рационе чеснок связывают с более низким уровнем общего холестерина и уменьшением содержания ЛПНП, который считается «плохим» холестерином.

ЛПНП способен накапливаться в стенках сосудов и артерий, что приводит к их сужению и повышает риск образования тромбов. Повышенный уровень этого вида жиров ассоциируется с более высокой вероятностью сердечных приступов и инсультов.

Эксперты отмечают, что употребление чеснока помогает снижать уровень сахара в крови.

При этом специалисты напоминают о необходимости учитывать возможные противопоказания для людей с хроническими заболеваниями. При отсутствии ограничений умеренное потребление чеснока может поддерживать иммунную систему в период повышенной заболеваемости.