Знали ли вы, что в Украине производят собственные виски и ромы, которые могут конкурировать с импортной продукцией и приятно удивить даже самых требовательных гурманов? Мы собрали для вас подборку украинских производителей крафтовых крепких напитков, которые заслуживают внимания.

Окуневский ром

Этот напиток создается по уникальной рецептуре адмирала Австро-Венгерского флота Окуневского, что придает ему историческую глубину. Ром обладает крепостью 40% и отличается насыщенным ароматом. Его часто называют "настоящим галицким ромом", подчеркивающим региональную идентичность напитка.

Puerto Vero Gold

Крепкий алкогольный напиток, производимый в Днепропетровской области. Он имеет крепость 35% и объем 0,5 литра. Выделяется насыщенным золотистым цветом и богатым ароматом с нотами ванили, молочного шоколада и легкими кокосово-фруктовыми оттенками. Идеально подходит как для чистого употребления, так и коктейлей.

Spicer

Украинский бренд, объединяющий традиции изготовления алкоголя с инновационными подходами. Использует натуральные ингредиенты: травы, специи, ягоды и цитрусовые. Популярный вариант – Spicer Dry Gin, с можжевеловыми, цитрусовыми и травяными нотками. Уникальность джина – в добавлении чисто украинских растений: ревеня, барбариса, зубровки и полыни.

Гайстер

Джин, созданный с использованием 16 тщательно подобранных ботаникалов. Название "Гайстер" происходит от украинского слова, которое в некоторых регионах означает "аист". Процесс производства включает мацерацию цитрусовых на спирту и последующую дистилляцию, придающую напитку деликатный аромат и насыщенный вкус. Представлен на BAROMETER International Bar Show 2024 года.

Микулинец

Первый украинский односолодовый виски от "Микулинецкого Бровара" (Тернопольская область). Производится по традиционным методам, включая собственное выращивание ячменя, сушку солода и дистилляцию. Популярный вариант – "Микулин 10 лет" – выдерживается в дубовых бочках, придавая напитку ноты карамели, ванили и дуба. Прочность – 40%.

Aviator

Зерновой дистиллят, выдержанный в обугленных дубовых бочках в течение пяти лет. Для этого используют бочки из-под бурбона и портвейна, что придает напитку уникальные вкусовые характеристики. Такая технология позволяет напитку впитать карамельные и ванильные ароматы от предыдущих выдержек.

При написании материала использовались источники: социальные сети и сайты упомянутых украинских крафтовых производителей.