Кулинария
Этот салат для молодости нужно есть всем украинцам: вкусно, полезно и легко
Диетолог раскрыла секретный рецепт салата, который, по ее мнению, должен стать основой рациона каждого украинца, кто стремится сохранить молодость и здоровье.
04.04.2025
273
Квашеные или маринованные? Какие продукты действительно лучше для здоровья: экспертные советы
Квашеные и маринованные продукты часто путают, однако между ними есть важные различия. Один метод приготовления считается более полезным для здоровья.
19.03.2025
254
Забываем "дубайский" и готовим "мохнатый" шоколад: новый вкус в трендах
Еще не все успели попробовать дубайский шоколад, который ворвался в тренды прошлого года, а уже появился ему конкурент - "мохнатая" шоколадка или как ее еще называют - "Волосы ангела". Это лакомство отличается интересной волокнистой структурой и насыщенным вкусом. А готовится всего из двух ингредиентов.
18.03.2025
384
Названы худший продукт в отделе "бакалея", который следует обходить в супермаркетах
Эксперты по здоровому питанию определили один из худших продуктов в отделе бакалеи, который негативно влияет на организм. Речь идет о лапше быстрого приготовления, которая стала популярной благодаря своей низкой цене, удобству в приготовлении и долгому сроку хранения.
07.03.2025
250
Говядина или курица? Названо мясо, которое самое полезное для здоровья по версии экспертов
Когда речь идет о выборе между говядиной и курицей, многие люди задумываются, какое мясо полезнее для здоровья. Оба продукта имеют свои преимущества, важно знать, чем они отличаются и какое влияние оказывают на организм.
06.03.2025
420
7 неожиданных легенд о KFC и полковнике Сандерсе, которые изменят ваше мнение
KFC - это один из крупнейших брендов быстрого питания в мире, насчитывающий более 23 000 ресторанов в 135 странах. С такой популярностью возникает немало мифов и легенд.
05.03.2025
266
Назван "жиросжигающий" салат, который надо есть худеющим: дешево и сытно
Хотите похудеть и не думаете, какой салат добавить в рацион для этого? Надо понимать, что такая пища должна хорошо насыщать и приносить пользу для организма.
28.02.2025
256
Не торопитесь выбрасывать: вот, что можно сделать с сухим хлебом – полезные лайфхаки
Если хлеб пролежал слишком долго и засох, но при этом не имеет признаков порчи, не торопитесь его выбрасывать. Существует множество интересных способов использования черствого хлеба, благодаря которым можно создать вкусные блюда.
12.02.2025
418
ДТЭК открыл в КПИ лабораторию зеленой энергетики для практического обучения студентов
Компания ДТЭК открыла в КПИ лабораторию зеленой энергетики для обучения студентов.
12.02.2025
319
Названы самый плохой десерт, который любят украинцы: почему он вызывает такую критику?
Украинцы любят сладкое, и на прилавках магазинов можно найти множество популярных лакомств. Диетологи и нутрициологи назвали самый вредный десерт, который остается популярным среди украинцев.
07.02.2025
261
6 ошибок в приготовлении рыбы, которые уничтожат блюдо: как сохранить вкус и аромат?
Рыба - это один из самых полезных и вкусных продуктов, который можно приготовить разными способами: запекать, жарить или варить. Однако, к сожалению, иногда можно допустить ошибки, которые значительно ухудшат вкус блюда.
06.02.2025
260
Эти 6 трюков помогут почистить сваренные яйца за секунды и без усилий.
Сваренные яйца - один из самых популярных продуктов для приготовления завтраков, салатов или закусок. Но многих раздражает процесс их очистки: скорлупа может оставлять кусочки на белке. Впрочем, существуют способы, которые облегчают очистку вареных яиц.
03.02.2025
280
Как спасти еду, в которой очень много перца? Уловки, которые помогут смягчить блюдо
Перец придает блюдам неповторимую остроту и аромат. Однако иногда даже лучшие повара могут случайно добавить слишком много перца, что приводит к чрезмерной остроте блюда, которое трудно есть.
16.01.2025
268
Быстро и вкусно: как правильно готовить овощи на пару, чтобы сберечь все их преимущества
Приготовление овощей на пару сохраняет максимальное количество полезных веществ, которые могут быть потеряны во время варки. Однако, чтобы овощи не потеряли свой вкус, текстуру и цвет, важно соблюдать несколько простых, но важных правил.
15.01.2025
268
5 ошибок в приготовлении сырников: почему блюдо не держит форму и как их избежать?
Сырники - это одно из самых любимых блюд украинской кухни, которое известно своей нежной текстурой и вкусом. Однако иногда сырники не держат форму и распадаются во время жарки из-за некоторых ошибок.
13.01.2025
263
Эти салаты нельзя есть на второй день новогодних праздников, потому что они станут ядом
Новогодняя ночь - это всегда большое застолье с многообразием блюд, но стоит быть внимательным к тому, что остается после празднования. Некоторые салаты могут стать опасными для здоровья уже на следующий день.
02.01.2025
288
Самый быстрый рецепт оливье, который можно готовить не только на Новый год, но и для других праздников
Оливье - это классический салат, который стал символом новогодних застолий во многих странах. Этот салат прекрасно сочетается с другими блюдами, а готовить его очень легко.
23.12.2024
273
Какую кукурузу нельзя покупать на праздничные салаты и на что обратить внимание?
Консервированная кукуруза является популярным ингредиентом во многих новогодних блюдах, но ее качество может значительно отличаться. Даже дорогой продукт иногда не соответствует ожиданиям. Как выбрать кукурузу, чтобы она была хрустящей, сочной и вкусной?
23.12.2024
283
Новый старт: Известный ресторатор Дмитрий Борисов сделал громкое заявление о своем бизнесе
Известный украинский ресторатор, владелец сети ресторанов в Украине и за рубежом, основатель GastroFamily Дмитрий Борисов сделал важное заявление о своем бизнесе и судьбе всех своих ресторанов. Также он обратился к украинцам с важными словами.
16.12.2024
278
Почему ваше мясо получается невкусным? Эта ошибка во время маринования является причиной этого
Хотя маринад не является обязательным, он положительно влияет на качество блюда. Этот шаг не только усиливает вкус, но и улучшает текстуру. Но нередко при мариновании мяса допускают определенную простую ошибку.
12.12.2024
270
Тайны украинской кухни: 5 блюд, которые изменят ваше представление о традиционной еде
Традиционные украинские блюда, такие как вареники, полтавские галушки и гомбовцы являются важными элементами нашего культурного наследия, и их следует готовить дома, адаптируя к современным вкусам и передавая следующим поколениям.
23.10.2024
598
