Обманчивые тренды здорового питания: какие популярные продукты вредят организму

Сбалансированное питание – один из главных факторов здоровья и долголетия. Оно помогает поддерживать оптимальный уровень витаминов и минералов, но даже здесь есть свои нюансы. Некоторые популярные продукты, которые мы считаем полезными, на самом деле могут приносить больше вреда, чем пользы.

Причина – распространённые мифы о “здоровой еде”, которые часто поддерживают диетологи и нутрициологи.

Продукты, которые кажутся полезными, но таковыми не являются

Например, гранола – один из самых популярных завтраков – не всегда является диетической едой. Особенно это касается магазинных версий, содержащих много сахара и калорий. Мюсли-батончики с так называемым “фитнес-эффектом” тоже могут быть вредными.

Если вам нравится такая еда, лучше готовить её дома, заменяя сахар на мед в умеренных количествах.

Ещё один популярный продукт – протеиновые батончики. Хотя они содержат белок, в составе часто есть искусственные красители, добавленный сахар и различные загустители. Чтобы усилия в спортзале не были напрасными, лучше выбирать натуральные источники аминокислот. Ранее мы уже рассказывали о продуктах с высоким содержанием белка.

Фруктовые соки – не такие уж “полезные”

Многие считают фруктовые соки полезными, но они часто содержат столько сахара, что превышают дневную норму. Даже 100% соки иногда содержат подсластители, поэтому употреблять их следует осторожно и умеренно.

Особенно опасны яркие и ароматные соки, которые лишь имитируют натуральные. Диетологи рекомендуют заменять их свежими фруктами, ведь только так организм получает настоящие витамины и минералы.

Сироп агавы – не всегда полезен

Ещё один продукт, который может вводить в заблуждение, – сироп агавы. Его часто размещают среди “здоровых” продуктов, но он на 75% состоит из фруктозы. Это может негативно влиять на пищеварение, вызывать набор лишнего веса и даже проблемы с печенью.