Ошибки, снижающие пользу утренней овсянки: секреты правильного завтрака

Овсяная каша остается одним из самых популярных вариантов завтрака, но при ее приготовлении стоит избегать ошибок, которые могут не только испортить вкус, но и негативно повлиять на здоровье.

Добавление сахара
Диетолог Сара Шлихтер отмечает, что овсянка может быть очень полезной для сердца, если ее готовить без сахара и искусственных ароматизаторов. Она предупреждает, что чрезмерное употребление сахара повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вместо сахара специалист советует добавлять какао-порошок, ореховое масло, орехи, семена, свежие фрукты и специи — корицу, мускатный орех, гвоздику или имбирь.

Выбирайте натуральную овсянку
По словам диетолога Меган Берд, многие готовые смеси быстрого приготовления содержат большое количество сахара и натрия, которые хоть и улучшают вкус, однако могут навредить сердцу. Из-за этого такие продукты нивелируют все положительные свойства овсянки.

Внимание к топпингам
Эксперты также предостерегают от чрезмерного использования сладких сиропов и масла в овсянке. Злоупотребление такими добавками может привести к накоплению жира в органах, включая сердце, и увеличить риск развития диабета.