Современная наука все чаще обращает внимание на значимость кишечного микробиома для общего состояния здоровья человека. Около 70% иммунных клеток сконцентрировано именно в кишечнике, поэтому его баланс оказывает непосредственное влияние на иммунитет, самочувствие и даже настроение. Ключевую роль в поддержании этого баланса играют пребиотики – особые вещества, стимулирующие рост полезных бактерий.