Регулярное употребление авокадо может существенно снизить уровень холестерина и «плохого» ЛПНП, а две порции в неделю уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 16 процентов. Такие результаты опубликовал журнал Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).