Инсульт возникает, когда кровоснабжение мозга внезапно нарушается, что приводит к кислородному голоданию его тканей. Это чрезвычайно опасное состояние, которое может иметь серьезные последствия. Однако есть способы снизить риск его возникновения, и один из ключевых факторов – питание.