Завтрак считается ключевым приемом пищи, однако важны не только продукты, но и время его употребления. Диетологи советуют завтракать в течение первых двух часов после пробуждения, чтобы стабилизировать уровень глюкозы и запустить пищеварение. При наличии диабета этот промежуток следует сократить до одного часа. Оптимальное время – с 6:00 до 9:00, в соответствии с биоритмами организма.