Природный суперфуд на вашей кухне: польза меда для здоровья, красоты и энергии

Диетологи напомнили о многочисленных полезных свойствах меда, который издавна считается одним из самых ценных натуральных продуктов. Они отметили, что мед не только обладает насыщенным сладким вкусом, но и содержит большое количество полезных веществ, которые поддерживают иммунную систему и защищают организм от опасных заболеваний.

По словам экспертов, одна столовая ложка меда содержит более 63 калорий и примерно 15 граммов природных сахаров. В его состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза и мальтоза, которые являются источниками быстрой энергии. Именно поэтому профессиональные спортсмены часто добавляют мед в свой рацион. Продукт также содержит витамины, ферменты и биологически активные соединения растительного происхождения, способствующие укреплению организма.

Около 80 процентов состава меда составляют натуральные сахара, а остальные 20 процентов – это вода, минералы, белки, органические кислоты и пыльца. Такой природный баланс делает мед уникальным источником энергии и питательных веществ.

Регулярное употребление меда в умеренных количествах помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу пищеварительной системы и может снижать риск развития некоторых онкологических недугов. Специалисты советуют добавлять мед в ежедневный рацион как природный заменитель сахара, особенно в осенне-зимний период, когда организм нуждается в дополнительной поддержке иммунитета.