Секреты набора мышечной массы: топ-5 продуктов для мужчин, работающих на результат

Хотите увеличить собственные мышцы? Для этого стоит правильно подобрать продукты, обеспечивающие организм энергией и белком.

Каши
Природные источники углеводов, быстро пополняющие энергетические запасы. Эктоморфам (трудно набирающим массу) рекомендуют рисовую, овсяную и геркулесовую каши. Стоит избегать гречки из-за ее низкого гликемического индекса и высокой энергозатратности на переваривание. Чтобы повысить калорийность, каши варят на молоке и добавляют немного сахара.

Мясо, птица и яйца
Говядина содержит эластин и коллаген для укрепления суставов, а также гемовое железо для насыщения клеток кислородом. Курица и индейка богаты белком и имеют мало насыщенных жиров. Яйца ценны для всех типов телосложения: эндоморфам советуют есть только белок, эктоморфам и желток.

Картофель
Помогает пополнить запасы гликогена – «топлива» для силовых тренировок. Картофельный крахмал питает полезные кишечные бактерии. Альтернатива: кукуруза, тыква или киноа.

Сыр
Богат белком, жирами и калориями. Его можно сочетать с хлебом, макаронами или мясом, повышая вкус и калорийность блюд.

Растительное масло
Высококалорийный продукт с полезными жирами. Лучше всего использовать нерафинированные сорта в готовых блюдах, избегая жарки, чтобы не образовывались вредные соединения.