Режим питания без мифов: фитнес-тренер объяснил, действительно ли он критически важен

Фитнес-тренер Виктор Мандзяк на своей странице в Facebook объяснил, действительно ли критически важно придерживаться классического режима питания – завтрак, обед и ужин.

По словам специалиста, представление об "обязательных трех приемах пищи в день" в значительной степени является социальной нормой, а не физиологической необходимостью. С детства многим навязывают идею, что питаться нужно строго по графику, однако на практике это правило не является универсальным для всех.

Мандзяк отмечает, что среди экспертов существуют разные подходы: одни настаивают на трех основных приемах пищи и перекусах, другие поддерживают частое питание небольшими порциями, а сторонники интервального голодания вообще советуют концентрировать прием пищи в вечернее время. Это, по его мнению, лишь подтверждает, что жестких правил в этой сфере не существует.

Тренер напоминает, что с эволюционной точки зрения человек не всегда имел стабильный доступ к пище. Наши предки питались нерегулярно – тогда, когда была возможность добыть еду. Организм адаптировался к периодам голода благодаря энергетическим запасам, поэтому длительные перерывы между приемами пищи являются естественным состоянием для человека.

Регулярный режим питания появился значительно позже – вместе с развитием сельского хозяйства, урбанизацией и рабочими графиками. Именно общественный ритм жизни сформировал привычку есть в определенные часы, а не физиологические потребности организма.

Мандзяк подчеркивает, что пищевой график больше связан с продуктивностью и организацией дня, чем со здоровьем как таковым. Главным ориентиром должно быть чувство голода и сытости, ведь именно они сигнализируют, когда организму действительно нужна пища.