Недостаточное количество жиров в рационе: как распознать сигналы организма

Нехватка жиров в рационе может приводить к ряду неприятных проявлений в организме. Диетолог Ольга Безуглая рассказала, какие признаки свидетельствуют о том, что организм не получает достаточного количества жиров и почему это важно для здоровья.

Роль жиров в рационе

Жиры – важная составляющая здорового питания. Они помогают организму усваивать некоторые витамины (A, D, E, K), а также являются источником энергии. Однако не все жиры одинаковы: полезные жиры из растительных масел, рыбы или водорослей способствуют здоровью, в то время как избыток животных жиров может привести к проблемам со здоровьем, в частности, к увеличению веса.

Признаки нехватки жиров:

• Сухая кожа и ломкие волосы . Недостаток жиров может привести к сухости, шелушению кожи и выпадению волос, ведь жиры необходимы для поддержания их здоровья.
• Проблемы с гормонами . Жиры оказывают влияние на производство половых гормонов. Их дефицит может вызвать нарушение менструального цикла, изменение настроения и проблемы со сном.
• Постоянное чувство голода . Жиры помогают дольше ощущать сытость. Если вы постоянно ощущаете голод после еды, это может быть сигналом, что ваш рацион не сбалансирован.
• Снижение концентрации . Для нормального функционирования мозга необходимы жиры. Их недостаток может проявляться посредством ухудшения памяти и концентрации.
• Слабость и усталость . Жиры – это источник энергии. Их дефицит может привести к быстрой усталости и ощущению слабости.
• Проблемы с усвоением витаминов . Если у вас есть дефицит жирорастворимых витаминов, это может быть связано с низким содержанием жиров в рационе.

Как сбалансировать рацион

Чтобы восполнить дефицит жиров, диетолог рекомендует добавлять в рацион полезные жиры, например ложку оливкового масла в салат, авокадо на тост, горсть орехов или кусочек жирной рыбы.

"Слушайте свое тело - оно часто подсказывает, когда чего-то не хватает", - отметила Ольга Безуглая.