Сидящий образ жизни вредит сердцу: 6 продуктов, которые помогут защитить его

Длительное сидение, характерное для офисной работы и малоподвижного образа жизни, создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Оно может ухудшать функцию кровеносных сосудов и способствовать повышению артериального давления. Новое исследование показывает, что определенные продукты питания способны частично смягчить эти негативные эффекты.

Об этом сообщает издание verywellhealth.

Речь идет о флаванолах, антиоксидантах, содержащихся в какао, чае, ягодах, яблоках и некоторых овощах. В исследовании с участием 40 здоровых молодых мужчин участники перед двухчасовым сидением выпивали какао-напиток с высоким содержанием флаванолов. Ученые зафиксировали, что у тех, кто употреблял напиток, изменения артериального давления были менее выраженными по сравнению с теми, кто этого не делал.

Исследователи отмечают, что похожий эффект могут иметь и другие продукты с высоким содержанием флаванолов. Это несладкое какао, зеленый и черный чай, листовые зеленые овощи, ягоды, сливы и орехи. Диетолог и доцент Университета Флориды Жанетт Андраде добавляет, что эти соединения особенно много в фруктах и овощах насыщенного цвета, таких как шпинат, капуста кале, темный салат ромен, черника, малина и ежевика.

В исследовании использовали какао-напиток с примерно 695 мг флаванолов, что немного превышает рекомендованную суточную норму 400–600 мг из пищевых источников. Для сравнения, в чашке чая содержится около 120–320 мг, а в чашке ежевики примерно 65 мг. Напиток пили непосредственно перед сидением, что, вероятно, обеспечило максимальный эффект.

По словам старшего автора исследования, доцента Бирмингемского университета Катарины Рендейро, флаванолы всасываются в кровь в течение 30–60 минут после употребления, а их пиковая концентрация наступает примерно через два часа, именно тогда они наиболее положительно влияют на сосуды. В то же время время действия различных продуктов отличается. Например, флаванолы из черники достигают пика быстрее, а из цитрусовых позже.

Эксперты подчеркивают, что хотя питание может помочь, основным способом уменьшить вред от длительного сидения остаются движение и короткие перерывы. Стояние или небольшие прогулки значительно эффективнее улучшают кровообращение и работу сосудов. Продукты с флаванолами могут выступать лишь дополнительной мерой, когда избежать долгого сидения невозможно.