Гарниры являются важной частью нашего рациона, ведь они снабжают организм энергией и необходимыми элементами. Особое внимание следует обращать на те продукты, которые содержат большое количество белка. Какие же гарниры наиболее полезны?

Чечевица – белковый заряд и сытость

Чечевица – это настоящий суперфуд, богатый белоком, клетчаткой, витаминами группы B, железом и фолиевой кислотой. Она отлично подходит для людей, ведущих активный образ жизни, а также для вегетарианцев и веганов.
100 г вареной чечевицы содержит примерно 9 г белка .

Овсянка – энергия и здоровье кишечника

Овсянка – это классический завтрак, обеспечивающий организм энергией на целый день. Она богата клетчаткой, бета-глюканом, витаминами группы B, магнием и железом. Важно выбирать крупу длинной варки , а не быстрорастворимые хлопья. 100 г вареной овсянки содержит примерно 3-4 г белка .

Рис – источник энергии и легкоусвояемых углеводов

Рис – универсальный гарнир, подходящий к любым блюдам. Он содержит углеводы, витамины группы B и минералы. 100 г вареного риса содержит примерно 2-3 г белка .

Гречка – польза для сердца

Гречка – это ценный источник белка, клетчатки, витаминов группы B, железа, магния и антиоксидантов. Она помогает снизить уровень холестерина и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
100 г вареной гречки содержит примерно 4-5 г белка .

Булгур – вкус и польза для пищеварения

Булгур – это крупа из пшеницы, богатая клетчаткой, витаминами группы B, железом и магнием. Он обладает приятным ореховым вкусом и хорошо насыщает.
100 г вареного булгура содержит примерно 3-4 г белка .

Добавляя эти гарниры в свой рацион, вы обеспечите организм необходимыми нутриентами и сделаете питание более сбалансированным.

В материале использованы такие источники – Facebook-страница тренера Юрия Попка, Wikipedia, советы диетологов.