Сваренные яйца это вкусный и полезный продукт для завтраков, салатов и закусок, однако процесс их очистки может раздражать. Скорлупа часто оставляет кусочки на белке, и это может усложнить задачу. Предлагаем несколько простых и эффективных способов, чтобы облегчить этот процесс.

Окунуть в холодную воду

Один из самых популярных методов – использование воды. После того как яйца сварены, окуните их в миску с холодной водой или льдом на несколько минут. Затем слегка постучите яйцо, чтобы скорлупа треснула. Это позволит снять ее целым кусочком. Вода помогает остановить процесс варки и создает прослойку между скорлупой и белком, что значительно облегчает очищение.

Ударить яйцо тупым концом

Еще один простой метод – ударить яйцо тупым концом о твердую поверхность. Часто в этом месте образуется воздушный карман, позволяющий легко снять скорлупу.

Потрясти яйцо в банке

Если времени мало, попробуйте метод "трясения". Уложите охлажденные яйца в небольшую банку или контейнер, налейте немного воды, закройте крышкой и хорошо потрясите. Скорлупа станет отделяться, и вы сможете быстро ее снять.

Покачать яйцо по столу

Один из самых быстрых способов – это покачать яйцо по столу, прижимая его ладонью. Это приведет к трещинам на скорлупе, которая затем легко отделяется от белка.

Снять скорлупу ложкой

Для этого способа разбейте яйцо с тупого конца и немного уберите скорлупу на месте трещины. Затем вставьте столовую ложку между скорлупой и белком и осторожно прокатывайте ее, чтобы снять скорлупу.

"Выдуть" яйцо

Еще один интересный способ – "выдувание". Для этого разбейте яйцо с обоих концов и слегка уберите скорлупу на месте трещин. Затем катайте яйцо по столу, а после того, как образуются трещины, сильно дуйте с острого конца. Белок легко отделится от скорлупы.